Les arômes du terroir béninois ont embaumé le Centre communautaire EYA dans la soirée du vendredi 17 octobre 2025. À l’occasion du Mois du Consommons Local, la Chambre de Commerce et d’Industrie du Bénin (CCIB) a organisé un afterwork intitulé « Saveurs authentiques du Bénin, Dégustation 100 % Local », une initiative destinée à mettre en avant le savoir-faire des producteurs béninois.
Des stands richement garnis ont accueilli les visiteurs, venus nombreux pour découvrir une large palette de produits “Made in Benin” : chocolat artisanal, biscuits, farines de céréales, chips, miel multifloral, riz local, jus de fruits naturels, ou encore huiles essentielles thérapeutiques à base de plantes locales.
Au-delà de la simple dégustation, la démarche vise un double objectif : promouvoir les produits certifiés du label béninois et inciter le public à consommer davantage local.
Prenant la parole à l’ouverture, Christiane Tossou, vice-présidente région de la CCI Bénin, a rappelé la portée symbolique et économique de l’événement : « Ce n’est pas seulement une dégustation du consommons local, mais une célébration de nos produits made in Benin. » Elle a insisté sur l’importance de la certification, gage de qualité et de confiance : « La certification n’est pas un luxe. Elle garantit la qualité et la confiance. Vous êtes des héros du Bénin, pas des zéros ! Votre engagement est le moteur du développement. »
Pour Nadège Adisso, participante, cette soirée est une véritable redécouverte du patrimoine culinaire béninois : « Je viens de goûter la bouillie de souchet avec un peu de lait. C’est un excellent petit déjeuner ! Cet événement encourage vraiment la production locale. » Même enthousiasme chez Daviol Diakité, entrepreneur franco-ivoirien: « C’est la première fois que je goûte une bouillie locale béninoise. C’est super bon. Le local me séduit ! ». Henri Assogba, autre visiteur, a salué l’engagement de la CCI Bénin : «En valorisant ces produits, la Chambre met en lumière le travail remarquable de nos entreprises».
Entre échanges, découvertes et fierté nationale, l’afterwork « Saveurs authentiques du Bénin, Dégustation 100 % Local » a été bien plus qu’une soirée gourmande, une invitation à reconnecter les consommateurs à leurs racines et à faire du “consommons local” un véritable réflexe citoyen.
✍🏼Léonel AGALATI
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